本日は久しぶりの食レポにしようかと思います。
本日のお店は、こちらです。
ちょぼいち鶏鶏もだん ちょぼいち けいけい もだん – 三宮/鳥料理 [食べログ]
ここの売りは、新鮮な鶏肉をふんだんに使った料理を出してくれます。
まずは「きゅうりの胡麻あえ」
いつも付け出しで出てくるのですが、これが美味いんです。
ササミとココロ（鶏の心臓）の刺身です。新鮮だからこそのうまさですね。
焼き物各種です。美味しいです。
つくねは柔らかくふんわりしていて、それでいて、時折かる軟骨の食感が心地よい味です。
「わたきも」は食べる価値ありだと思います。いつも食べているキモとは違う感じです。あっさりしてます。
手羽も絶品！胡麻が良いアクセントです！
締めは、炊き込み御飯。スープも良いですね。
お店の雰囲気も「焼き鳥屋さん」という感じがなく、おしゃれな雰囲気です。
また、行きたいと思いました。
本日はここまでです。有難うございました。