本日は3連休最終日でした。
だからではないんですが、大概休みの日のお昼は、何にしようかと迷うことが多いです。そんな時は私はパン屋さんをよく利用しております。
そんな中でも、老舗中の老舗をご紹介します。
水道筋商店街の中ほどより東にあります。
コックの置物が目印ですね。
店の中は昔なつかしいパン屋さんの雰囲気が出まくってます。
ここの人気アイテムは「あんぱん」なのですが、私の狙いは…
決まって「あんバターベーグル」です。
これが無ければ帰るほどに、愛してやみません。
ただ、タイミングが悪いと売り切れてるんですよね。
ベーグルのもっちりと、甘すぎないあん。程よいバターの感じがたまらないんですよね。
あと、最近このお店でよく見るのが「チャバタ」というパンの種類です。
Cabatta(イタリア語)
北イタリアのロンバルディア地方で生まれ、イタリア語の「スリッパ」が語源のパン。形状がスリッパに似ていることに由来している。現在イタリアでもっとも人気が高く、多くの人に食べられているパン
- 発酵時間が長いため、わずかな酸味と豊かな香りを持つ
- バターや牛乳を使用せず、余分な油を使わないのでヘルシー
バジルとチーズのチャバタでした。「スコーンよりもっちりしている」という感じでした。確かに、余分な脂を使っていないので、ヘルシーな感じでした。
他にも懐かしい感じの素朴なパンが数多く並んでおります。サンドウィッチの種類は少なめです。
お近くによる時があれば、一度お試しください。
本日はこれぐらいです。ありがとうございました。