麺ロードに新たなメニューができてます!
神戸・三宮 さんちか麺ロード -ラーメンゾーン- 公式HP | 4つの個性溢れるラーメンが味を競う
見た瞬間に食べたくなった
超グルメな私の先輩が、Facebookにあげていたのを見た瞬間に「食べたい!」と思ってしまいました。本店は六甲にあるようです。
本日は雨だったにも関わらず、外回りの距離がハンパなくありまして、クタクタのなか何とか麺ロードにたどり着きました。
私は部類の猫舌ですので「汁なし」とか「冷たい」とかが、とかく好きなんです。
今日は迷わず「極まぜそば」を食べる気マンマンで座ります。
ところが「〆のご飯付き」とあります。うーん。ただでさえカロリー高めの中「ご飯付き」となると、相当になると思い、
「なしにできますか?」と聞くと「出来ます」と言われました。安心して注文します。
まず、説明書が出てきました。「トリセツ」は読む男ですので、隅々まで読みます。
どぉーんと登場!なかなかのボリュームです!
まずは「とにかく混ぜる」ということで、特に底にたまっているタレと卵黄を絡めるようにして混ぜます。
こんな感じになるまでです。
お好みで「ニラ」と「ニンニク」を入れるといいとのこと。ニラを投入します。
でっかい「春巻きの皮」は、かじってもいいとのことでしたが、無難に潰して一緒にまぜます。
麺は中太麺だと思います。食べ応えはありますが、塩ダレなのと卵黄が入っていることで「まろやか」で食べやすくなっています。美味い!
食べ進めていくと、麺の方がなくなるのが早いので、具材が若干残ります。
あぁーなるほど!ここで、〆が登場ですね。
ご飯の量は茶碗半分ぐらいが標準量みたいですが、私は更に半分(4分の1)にしてもらいました。ご飯が無いと最後が締まりません!
残りをご飯と混ぜていただきました。綺麗に完食です!
まとめ
この「麺ロード」は本当に面白いですね。4店舗でバトルをずっとやり続けているので、お店側としては大変でしょうが、食べる側にしては「あっ!ラーメンが食べたい!」と思った時に寄れば、何時も美味しいラーメンが食べられるという環境なのがいいと思います。
ラーメンといえば「麺ロード」ですね。暫くは!
というわけで、本日はここまでです。ありがとうございました。