本日は、東京です!
やっちまった!
いつもより少し早く新幹線に乗り込んだんですが、めちゃ混んでたんです!たまらず反対の車両を見ると、ゲキすき!ラッキーと悠々広げて作業してると、新大阪で
「はっ!」
そうです。
「のぞみ」は1〜3号車までが自由席で、4号車からは指定席だったんですね。ちょっと睨まれちゃいました。この場を借りて、深くお詫び申し上げます。
少しうなだれながら、別の席を探しましたが、程なく作業場が確保できました。あぁー良かった!
「AFURI」のラーメン!
こんな早く出たのには、理由があります!以前から色んなところで紹介されていて、Facebookでも様々な方が投稿されていて、その度に気になっていたラーメン屋さんでした!
AFURI (阿夫利)麻布十番店 — 塩ゆずラーメン!すっきり淡麗で美味かった!感激!! | No Second Life
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透き通るスープと柚子の香りがとっても上品な柚子塩らーめん『AFURI – 阿夫利(あふり)』東京・恵比寿 | ひろまっぷ
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気になっていたので、行ってきました!
少し早めに到着しましたが、すでに先客が!
カウンター席だけのお店ですが、佇まいより広く感じる店内でした。
一番人気が「柚子塩」ということで、これに「炙りチャーシュー」をプラスします。
鶏油(ちーゆ)の量が選べるとのこと。やっぱり濃いめが好きなので「まろ味」を選択しました。
どぉーんと登場です。
とにかくスープが綺麗で、柚子風味が後味をさっぱりさせます。濃い目の油にしましたが、ひつこい味にはならず、むしろ鶏の風味がいいアクセントになっていたと感じました。
炙りチャーシューも香ばしく、ある程度しっかりとしたものでした。
納得の完食です!
帰り際に気付いたのですが「+180円で、こんにゃく麺に出来ます」とのこと。これは気になります。
スープに間違いなくあうと思われますし、カロリー的にも良いですね!次はこれにしようと思います。
今日はこれから…
本日は会議終了後、なんと「熱海」で委員会の皆様と懇親会(1泊旅行)に参加です。
生まれて初めての熱海ですので、ちょっと興奮です。明日はそのこと書こうかなぁ。
ということで、本日はここまでです。ありがとうございました。